FlowLac® 90

详细说明

水分快速蒸发，乳糖在喷雾干燥过程中形成无定型乳糖。市售产品中，根据固体物含量和喷雾干燥过程的不同，喷雾干燥乳糖在制造过程中保留了10-15%的无定型乳糖。

与结晶的α-一水乳糖相比，FlowLac® 具有更加出色的可压性。与α、β-一水乳糖在压缩时发生脆性形变不同，无定型乳糖具有塑性形变的特性。因此，喷雾干燥乳糖中两种乳糖所具有的塑性行变与脆性形变的协同作用，使得FlowLac® 具有极好的可压性。

FlowLac® 90 是基于FlowLac® 100 开发的可压性更好的产品，优化了其中的无定型乳糖比例。此外，FlowLac® 90 的粒径分布非常窄，几乎没有细粉。

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