默克三氯蔗糖与蔗糖

详细说明

蔗糖作为保护剂或分离纯化工艺的梯度密度离心用介质，广泛用于冻干注射剂与生物制剂的开发与生产中。

三氯蔗来源于蔗糖的无卡路里超级甜味剂，三氯蔗糖具有纯正的、与蔗糖相似的口感，并且平均而言，甜度相当于蔗糖的600倍。目前在美国，已有1000余种上市的处方药品中应用了该超级甜味剂。